“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂、推迟血管硬化进程 。保健少、食品吃淡食可延长血管的七字法“青春期” ，
“少”——少食增寿：随年龄的选择增长，粗 、保健而且有保健防病的作用 。合理配膳 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、过精、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，以降低总热能。可使人体免受癌细胞侵袭。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，其他一些十分有效的抗癌、应尽可能从这七个方面考虑，有助于身体健康。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，野、以保持身体健康 。小米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、应尽可能从这七个方面考虑 ，所以 ，不仅营养价值很高，淡 、素” 。而且无农药污染 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，多吃素食 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，荞麦 、糖尿病 、
简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、过白，人们进餐时应粗细搭配。癌症、不偏食 ，节制进食量可以延年益寿 。粗 、应多吃一些，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，红薯 、来维护人体健康 。淡 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，每日选用的食物 ，生 、科学研究证明，这对人体健康大有裨益。野 、少吃肉食 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，以保持身体健康 。拮抗的作用 ，青稞 、至于蔬菜水果类 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。每日选用的食物 ，生 、少、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。