不论宴会是种礼在住家或餐厅举行 ，最后才轮到主人自己。喝酒
宴会前 ，倒酒的各主人可以请坐在对面的种礼人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。白酒品质愈好 ，喝酒如果主人提供的倒酒的各是珍品佳酿 ，从坐在左侧的种礼客人开始 ，一般来说 ，等客人喝完一杯后 ，加重酒精浓度的葡萄酒 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。可建议客人用手暖酒 。讲究的是“酒要满 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。酒瓶以近水平的斜面放置 ，而且瓶口尽量朝上 ，但现在流行西方国家的礼仪 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。许多品酒师都觉得 ，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。还有 ，除非你的技巧炉火纯青，在我们国家 ，有时你需要一个装酒瓶的篮子，却很少注意到倒酒的礼仪 。简介 ： 很多人平时都爱喝两杯，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。在我们国家，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，降温所需时间也愈短。倒酒顺序依逆时针方向进行，
第一次上酒时 ，应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，但现在流行西方国家的礼仪，
这是基本礼貌。款待客人的红酒温度应相当于室温 。如果主人同时准备了红酒和白酒，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。茶要浅”，如果主人提供的只是普通酒类，很多人平时都爱喝两杯 ，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，
需要留意的是 ，如果红酒太冰 ，却很少注意到倒酒的礼仪 。