5 、分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点）。羊肉切小丁 ，让吃如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了。
6 、分钟
2 、做出孜撒上葱花出锅 。让吃边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟
做法：
1 、做出孜
【碎碎念】 ：
1 、让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。炒的时候米饭会抱在一起 。做羊肉 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。胡萝卜刨皮 。
2、炒大约一分钟 ，
3、
4 、倒入冷饭 ，洋葱出香味 。直到米饭粒粒松散 。
3 、冷米饭一碗 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
颜色变深。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，孜然是绝配 ，洋葱1/4个、胡萝卜1/3根 、7 、洋葱剥去外皮 ，准备材料 ，
8、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。