据说那是1949年以前的事了。但是只有一个“烤”字 ，使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
齐老提笔作书，写了一个钟鼎“烤”字 。
齐白石老人走后 ，叫“烤肉宛” 。所以才请你去吃烤肉 。老人笑着答应 。拿起手杖 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
回到这位记者家里后 ，烤肉宛的独特风味 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。齐老笑着说：“我的牙齿，同他一块去了 。此是齐白石杜撰 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，兴冲冲地走了
。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连连赞叹 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。”齐老这天兴头很大
，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，成为一块匾
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，有一天 ，终究就用这一个字 ，拿来宣纸 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。写完之后 ，果然 ，